Jena agisce in modo sostenibile

La struttura DRK "Sternschnuppe" è stata la prima scuola materna di Jena a ricevere ufficialmente il certificato "Fair Kita" il 13 giugno 2019. Questo lo rende anche il primo asilo nido equo e solidale della Turingia. Il titolo viene assegnato dall'ufficio progetti "Fair Daycare Centre" della rete "Fair Metropolis Ruhr" per un periodo iniziale di tre anni.

Nel percorso per diventare un asilo nido equo, la struttura ha affrontato vari temi, come la diversità dei Paesi e il senso di giustizia. I bambini hanno anche analizzato l'origine degli alimenti e visitato una colonia di api nelle montagne di Kernberge, imparando a conoscere i legami tra natura e ambiente.

Quasi contemporaneamente è stata avviata una collaborazione tra l'asilo nido "Sternschnuppe" e la scuola materna "Maribel Molina" di San Marcos/Nicaragua, che arricchisce ulteriormente l'ormai ventennale gemellaggio tra Jena e San Marcos.

I dipendenti di Eine-Welt-Haus e. V. hanno dato un contributo significativo a questo progetto di successo e alla certificazione con il loro lavoro.

Ulteriori informazioni sul primo asilo nido solidale di Jena sono disponibili qui.

Anno scolastico 2014/15

A partire dall'anno scolastico 2014/15, è stato offerto gratuitamente a tutti gli alunni delle scuole primarie delle città di Erfurt, Weimar e Jena un libretto di compiti sostenibili (Möhrchenheft). A Jena, sono stati distribuiti 3700 libretti alle scuole che hanno voluto utilizzarlo.

Le numerose risposte positive da parte dei bambini, dei loro genitori, degli insegnanti e degli esperti dimostrano che il "Möhrchenheft" è stato ben accolto nel 2014/15. Siamo riusciti ad ampliare il programma educativo per lo sviluppo sostenibile nelle scuole primarie.

Nei prossimi cinque anni è stata prodotta un'edizione aggiornata per ogni anno scolastico.

I temi a misura di bambino nelle aree della sostenibilità, della protezione del clima e del commercio equo e solidale sono stati concepiti per informare, sensibilizzare e ispirare. I bambini possono collegare questi argomenti alla loro vita scolastica quotidiana e riprenderli lì o a casa. La mascotte "Kiki Karotte" li guida attraverso il libretto.

Nel giugno 2014, l'opuscolo ha ricevuto il premio per la protezione del clima dalla Fondazione per la protezione del clima di Jena-Turingia. Il progetto ha suscitato interesse anche a livello nazionale. Come progetto educativo esemplare per lo sviluppo sostenibile, nel 2015 ha ricevuto il "marchio di qualità Werkstatt N", che riconosce le iniziative di sostenibilità eccellenti. Il marchio di qualità è assegnato dal Consiglio tedesco per lo sviluppo sostenibile.

Anno scolastico 2015/16

Per l'anno scolastico 2015/16 è stata realizzata un'altra edizione, questa volta incentrata sul "Commercio equo e solidale".

Oltre alle città di Erfurt, Jena e Weimar, anche il distretto di Ilm e la città e il distretto di Nordhausen hanno partecipato alla terza edizione sul tema "Energia e clima", sviluppata per l'anno scolastico 2016/17. Ciò significa che il "Möhrchenheft" sta raggiungendo sempre più scuole primarie in Turingia.

Anno scolastico 2017/18

Per l'anno scolastico 2017/18 è stata realizzata la quarta edizione sul tema "Biodiversità". Oltre alle città e ai distretti già coinvolti, hanno partecipato anche la città e il distretto di Gotha. Sono interessati anche insegnanti e genitori di altre località che hanno visto l'opuscolo a casa di amici e sono desiderosi di averlo.

Anno scolastico 2018/19

Per l'anno scolastico 2018/19 è stata organizzata un'altra edizione sul tema "Ambiente".

L'opuscolo Möhrchen è stato nominato per il premio del pubblico 2017 del Premio tedesco per la sostenibilità locale (Premio ZeitzeicheN) e ha ricevuto anche un proprio sito web.

Anno scolastico 2019/20

La nuova edizione per l'anno scolastico 2019/20 è stata prodotta sul tema del "Commercio equo e solidale" e ha potuto essere consegnata solo prima dell'inizio della scuola e non prima delle vacanze come di consueto. Ci sono stati ritardi nella produzione che purtroppo non abbiamo potuto influenzare.

Anno scolastico 2020/21

Un'altra edizione sul tema "Energia e protezione del clima" è stata prodotta per l'anno scolastico 2020/21 ed è già stata distribuita alle scuole di Jena che ne hanno fatto richiesta.

Nell'anno scolastico 2020/21, la carota "Kiki Karotte" ha accompagnato ancora una volta gli alunni delle scuole primarie di Jena per tutto l'anno. In questo modo, i bambini possono imparare quanto sia importante un buon equilibrio climatico, quale energia sia necessaria ovunque e come si possa risparmiare.

Anno scolastico 2022/23

Per l'anno scolastico 2022/23, l'opuscolo comprende anche una pagina speciale sulla "Brughiera", un tema della Fondazione per la conservazione della natura della Turingia. I contenuti sono presentati in modo accattivante e divertente in 10 pagine illustrate a tema. I bambini possono scoprire da dove proviene il cioccolato, come arriva l'elettricità nelle lampade, cosa succede a un sacchetto di plastica nel mare o quale frutta e verdura regionale e stagionale è matura in quale mese. Anche argomenti come "Allevamento e alimentazione consapevole", "Mobilità e spostamenti verso la scuola", "Giardinaggio urbano" o "Possedere, condividere e donare" dovrebbero portare a nuove intuizioni e a vivaci discussioni. Molti elementi sono stati pensati anche per incoraggiare le persone a dipingere, fare bricolage, scoprire e curiosare. In questo modo, la sostenibilità può essere sperimentata e coinvolge anche il quartiere, gli insegnanti e i genitori.

Anno scolastico 2023/24

Come si informano gli alunni della scuola primaria sulla sostenibilità? Che cos'è esattamente il commercio equo e solidale? Dove vengono prodotti i miei jeans e da dove vengono le banane? Nell'anno scolastico 2023/24, gli alunni delle scuole primarie di Jena hanno ricevuto informazioni esaurienti su queste e altre domande attraverso l'opuscolo sulla sostenibilità "Möhrchenheft".

Anno scolastico 2024/25

Questa edizione è incentrata sull'ambiente. L'opuscolo spiega cos'è la sostenibilità, perché la plastica fa male allo stomaco e perché anche le mucche vogliono fare una passeggiata. Oltre alle funzioni tipiche di un libretto per i compiti a casa, il "Möhrchenheft" contiene anche dieci pagine tematiche con una serie di suggerimenti e punti di contatto regionali, nonché idee per giochi e lavoretti per approfondire ulteriormente i contenuti.

Il caffè equo e solidale "San Jena" è il caffè cittadino di Jena e un segno visibile del gemellaggio tra le città di Jena e San Marcos in Nicaragua.

• Origine: Cooperative del nord (Boaco) e del centro del Nicaragua.
• Altitudine di coltivazione: 700 - 1.200 metri
• Varietà: Arabica (Burbon, Caturra)
• Sapore: nocciola, cioccolato
• Disponibilità: macinato, in grani interi, espresso

La cooperativa Cafe Chavalo di Lipsia importa il caffè gemello. Poiché il San Jena viene acquistato direttamente dai produttori, non ci sono scambi intermedi. Ciò garantisce che la maggior parte dei proventi delle vendite vada direttamente ai produttori. A differenza del caffè commercializzato in modo convenzionale, la borsa non guadagna nulla da questo meraviglioso prodotto.

Oltre a questi vantaggi, con la distribuzione di San Jena perseguiamo anche un elevato standard sociale: con il caffè della partnership cittadina, non solo avrete in tazza una bevanda deliziosa, ma anche prodotta in modo equo e sostenibile e trasportata nel rispetto dell'ambiente. Acquistando questo caffè, inoltre, si sostiene l'istruzione scolastica di tre giovani di San Marcos/Nicaragua.

Potete trovare maggiori informazioni qui.

L'inaugurazione ufficiale del cioccolato cittadino di Jena si è svolta il 4 novembre 2016 presso la scuola Jenaplan. Questo cioccolato equo e solidale è stato presentato dalla signora Schneider, responsabile della filiale del negozio CONTIGO Fairtrade Shop di Jena.

L'idea di un cioccolato cittadino, già realizzata in altre città dal Gruppo CONTIGO, doveva essere realizzata anche a Jena. Ma a Jena doveva essere qualcosa di speciale. La signora Schneider si è quindi rivolta alla Scuola Jenaplan. Lì trovò un orecchio aperto presso la signora Schreiber per la proposta di far progettare il layout della banderuola di cioccolato agli alunni. C'era un problema: i tempi erano stretti a causa delle vacanze autunnali e dell'attività prenatalizia. Gli alunni hanno accettato il compito e la sfida con grande impegno e hanno continuato il lavoro nel tempo libero. Ne sono scaturiti progetti unici con grandi idee. È stato quasi inimmaginabile dover decidere a favore di un solo progetto.

Oltre ai voti della giuria, sono stati raccolti anche quelli dei genitori e degli alunni. Il conteggio ha portato al 1° posto di Floris Hansberg. Floris ha dato vita al suo disegno così come percepisce la sua città natale: giovane, vivace, piena di vita e con un bellissimo e rilassante parco paradisiaco. Floris ha messo in scena questa immagine in modo convincente per lo Jenaer Paradies-Tafel.

Lo Jenaer Paradies-Tafel è prodotto dal produttore austriaco di cioccolato Zotter, che ha sviluppato la propria creazione per Jena.

Una cosa è diventata chiara: l'idea del commercio equo e solidale è viva e vegeta a Jena, e ha anche un buon sapore. L'idea di un dolce biglietto da visita è stata realizzata con successo e allo stesso tempo sostiene il commercio equo e solidale.

Sostenibilità significa prendere in considerazione le conseguenze e gli effetti a lungo termine delle proprie azioni quando si prendono decisioni. Sostenibilità significa rispettare e assumersi la responsabilità del proprio futuro. Anche la città di Jena si è impegnata a perseguire l'obiettivo di agire in modo sostenibile. Per questo motivo sono stati sviluppati campi d'azione e misure per promuovere la sostenibilità. Dal 2012 Jena è anche città del commercio equo e solidale, un titolo che ci dà sempre nuovi stimoli per rendere il mondo più giusto.

Le nostre azioni quotidiane non solo influenzano la vita locale, ma hanno anche un impatto sul clima, sulla natura, sugli animali e sulle condizioni di vita e di lavoro delle persone in tutto il mondo. Attraverso il nostro consumo sostenibile individuale, tenendo conto degli aspetti sociali ed ecologici quando acquistiamo e utilizziamo prodotti e servizi, possiamo contribuire quotidianamente allo sviluppo sostenibile globale. Ciò significa, tra l'altro, fare acquisti consapevoli, equi, stagionali e regionali e utilizzare alternative di consumo come il food sharing o le iniziative di riparazione. Consumare in modo responsabile e sostenibile significa anche vivere e fare acquisti in modo tale che noi e gli altri continueremo a stare bene in futuro.

Un modo per farlo è la "Wandelkarte"gratuita di Jena , che fornisce una panoramica dei negozi e delle altre offerte locali per consentire a tutti gli interessati di fare acquisti equi e sostenibili. I Wandelkarten sono stati ideati da un gruppo di giovani su base volontaria già nel 2016 e realizzati come prodotto stampato per le città di Erfurt, Weimar e Jena. Ispirandosi a questo, poco dopo è stata creata la "Karte von Morgen", ora riconosciuta a livello nazionale. L'obiettivo della Wandelkarte è quello di soddisfare le esigenze e i bisogni nel rispetto delle risorse e del clima, rendendo così il consumo sostenibile adatto all'uso quotidiano e disponibile a tutti. Per raggiungere questo obiettivo, vengono registrate e mappate iniziative e offerte, luoghi e opportunità di scambio. La nuova Wandelkarte fa parte di un ecosistema di mappe in rete. Il progetto della Wandelkarte digitale è stato creato insieme alla mappa della sostenibilità della Turingia, alla "Mappa di domani" e alle città di Erfurt e Weimar.

Chi crea la mia moda? Cosa mi fa la moda? Dobbiamo seguire ogni moda? Dove vengono prodotti i miei vestiti e quali sono le condizioni di lavoro?

L'Eine-Welt-Netzwerk Thüringen e. V. e l'agenzia Nachhall cercano di rispondere a queste domande in vari eventi con conferenze, film e discussioni.

Nel 2015, all'inizio della campagna "Fashion Protest Jena" della durata di 4 mesi, da gennaio ad aprile, il 19 gennaio 2015 si è svolta nella Haus auf der Mauer un'introduzione tematica al tema del "tessile globale". Dopo un contributo dell'UNICEF di Jena sui diritti dei bambini e sul lavoro minorile nell'industria tessile, Anke Günther (FemNet e. V.) ha tenuto una presentazione sul tema di Sumangali. Elementi interattivi e una stimolante discussione hanno completato l'evento.

L'attività più importante, tuttavia, è stata la "Cura dell'abbigliamento", che intende aiutare le persone a riflettere e a ridurre il proprio consumo abituale di abbigliamento. Il consiglio di"modeprotest" per questo esercizio di riduzione è di scegliere 50 capi di abbigliamento dal proprio guardaroba e di mettere il resto in valigia per poco meno di 7 settimane. L'obiettivo è creare una consapevolezza delle proprie esigenze.

Sfidiamo noi stessi: riusciamo a resistere alla moda di cambiare abito ogni giorno?

Il 5 febbraio 2015, l'evento di avvio della "Clothes Cure" si è svolto alle 16.00 presso il "Nähcafé - Kombinat für textiles Recycling"(Kassablanca Gleis 1). Dopo una breve introduzione al tema del consumo di abbigliamento, i partecipanti hanno avuto tutto il tempo per discutere del sovraconsumo di vestiti e del minimalismo.

Il 9 marzo 2015, presso l'EWNT, si è svolta una valutazione intermedia della "Clothes Cure". In seguito, i partecipanti hanno potuto vedere un documentario che mostrava le terribili condizioni di produzione in Asia.

Il 14 marzo 2015 si è tenuto il mercatino delle pulci femminile presso il SOBAEXA Coworking, in Carl-Zeiß-Platz 3.

Come finale emozionante, il 24 aprile 2015 si è svolto un flash mob all'Holzmarkt in occasione della Giornata internazionale della rivoluzione della moda.

Nell'ambito della Settimana Interculturale e della Fiera, il 23/09/2016 dalle 20:00 si è svolta una giornata di cinema al Kino am Markt con il documentario "The True Cost" e il 27/09/2016 alle 19:30 nella Ernst-Abbe-Bücherei con una lettura d'autore con Gisela Burckhardt sul tema "Todschick-Edle Labels, billige Mode-unmenschlich produziert" (ulteriori informazioni sono disponibili alla voce Link).

Nell'ambito della "Fashion Revolution Week 2019", la Rete Unica Turingia e i suoi partner hanno organizzato ancora una volta un'interessante serie di eventi. Per una settimana, sono state utilizzate diverse attività, offerte e formati per attirare l'attenzione sulla situazione dei diritti umani e sulle condizioni dell'industria tessile globale.

A causa della pandemia di coronavirus, la "Fashion Revolution Week 2020" si è svolta principalmente nello spazio digitale. Ogni giorno, dal 20 al 26 aprile, è stato dedicato a un tema diverso per attirare l'attenzione sui vari aspetti ed effetti dell'industria tessile globale.

Passaggio da imballaggi monouso a imballaggi riutilizzabili per cibi e bevande da asporto

Insieme ad altri quattordici comuni della Turingia, dal 1° giugno 2022 Jena partecipa alla campagna informativa MISSION MEHRWEG per il passaggio da imballaggi usa e getta a imballaggi riutilizzabili per cibi e bevande da asporto, contribuendo a sensibilizzare ristoranti e consumatori al fine di preservare le risorse e rendere l'ambiente più pulito.

Aumento dei rifiuti a causa delle confezioni monouso da asporto

Il cibo e le bevande da asporto hanno goduto di grande popolarità, e non solo dopo la pandemia di coronavirus. Secondo le informazioni fornite dal governo tedesco, ogni giorno in Germania si generano 770 tonnellate di rifiuti da imballaggio a causa delle confezioni da asporto monouso. Anche i costi di smaltimento degli imballaggi monouso per cibi e bevande da asporto nei luoghi pubblici e nei parchi sono in aumento, così come il consumo di energia e risorse e l'impatto sull'ambiente e sul clima.

Uso riutilizzabile al posto della plastica monouso

Una risposta alle crescenti quantità di rifiuti è rappresentata dagli imballaggi riutilizzabili rispettosi dell'ambiente. L'uso riutilizzabile al posto della plastica monouso ha un impatto sulle emissioni di CO2, protegge dal consumo irriflesso di risorse e risparmia materiale composito non riciclabile.

La promozione degli imballaggi riutilizzabili è quindi un contributo significativo alla tutela dell'ambiente a livello comunale. Un sistema riutilizzabile aiuta sistematicamente i consumatori a prendere decisioni rispettose dell'ambiente. Secondo una ricerca della NABU, i prodotti riutilizzabili vengono utilizzati oltre 50 volte di più e quindi causano meno rifiuti ed emissioni.

"Grazie al successo della campagna MISSION MEHRWEG in tutta la città, ci auguriamo che in futuro i sistemi riutilizzabili siano maggiormente accettati e possano essere introdotti in modo permanente, e che molti esercizi commerciali di Jena si accordino su un sistema di pooling per facilitare il più possibile la restituzione da parte dei clienti", afferma il sindaco e capo del Dipartimento per lo Sviluppo Urbano e l'Ambiente, Christian Gerlitz.

Misure a Jena

La città di Jena si è dotata di un concetto di assenza di plastica per i suoi mercati e festival dal 2020: "Mercati e festival di Jena senza plastica - sostegno ai sistemi riutilizzabili e ai materiali degradabili" (19/2240-BV). L'amministrazione e le aziende della città di Jena contribuiscono in modo significativo a evitare i rifiuti di plastica con le loro opzioni come autorità di autorizzazione per i mercati e gli eventi.

Inoltre, è stato pubblicato un sito web sul tema plastic-free, che spiega il problema dell'uso della plastica, fornisce ai cittadini suggerimenti su come ridurre il consumo di plastica e mostra le alternative ai prodotti in plastica.

Jena sta anche aggiornando i Wandelkarten insieme a Erfurt e Weimar. I Wandelkarten sono stati ideati da un gruppo di giovani su base volontaria nel 2016 e realizzati come prodotto stampato per le città di Erfurt, Weimar e Jena. Su ispirazione di Helmut Wohlmann, poco dopo è stata creata la "Mappa di domani", ora riconosciuta a livello nazionale.

L'obiettivo dei Wandelkarten è quello di soddisfare le esigenze e i bisogni nel rispetto delle risorse e del clima, rendendo il consumo sostenibile adatto all'uso quotidiano e disponibile a tutti. Per raggiungere questo obiettivo, vengono registrate e mappate iniziative e offerte, luoghi e opportunità di scambio. La nuova Wandelkarte fa parte di un ecosistema di mappe in rete, in quanto il progetto digitale della Wandelkarte è stato creato insieme alla mappa della sostenibilità della Turingia "thueringen-nachhaltig.de", alla "Map of Tomorrow" e alle città di Erfurt e Weimar.

Le piccionaie riducono la popolazione animale e l'inquinamento

Dal 2012, a Jena è stato implementato un progetto per ridurre la popolazione di piccioni urbani e il relativo inquinamento causato dagli escrementi dei piccioni. Le piccionaie sorvegliate consentono il controllo delle nascite attraverso lo scambio di uova per i piccoli, lo smaltimento professionale degli escrementi e la cura degli animali.

Il progetto delle piccionaie urbane è una soluzione sostenibile, rispettosa degli animali ed efficace per le autorità locali e i proprietari di immobili. La gestione delle piccionaie è un approccio collaudato e rispettoso degli animali a un problema che non può essere risolto con misure di dissuasione. Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito webdel progettogestito da volontari .

Piccionaie a Jena

La terza piccionaia è stata aperta nel centro di Jena nell'autunno del 2024. Questo modello di cooperazione è finanziato dalla città di Jena e da istituzioni e aziende locali.

Inoltre, ci sono altre cinque piccionaie nelle aree urbane di Jena, gestite da aziende private o da volontari. Una panoramica di tutte le piccionaie gestite è pubblicata sul sito web del progetto.

Un'implementazione di successo

L'idea di ridurre la popolazione urbana di piccioni in modo da proteggere gli animali viene attuata con successo a Jena. Negli ultimi anni è stata ottenuta una drastica riduzione degli escrementi di piccione e una diminuzione del numero di piccioni sui tetti, nelle zone pedonali e nelle gallerie commerciali. Questo ha portato anche a una riduzione dei costi per le misure di dissuasione e pulizia.

Dall'inizio del progetto, a Jena sono state sostituite complessivamente oltre 15.000 uova di piccione con uova fittizie. Ogni anno vengono smaltite diverse tonnellate di escrementi di piccione dalle piccionaie, con notevole beneficio per l'ambiente.

Il progetto dei piccioni della città di Jena è riconosciuto in tutta la Germania come esemplare. Numerose città hanno già imparato a conoscere l'approccio e l'esperienza di Jena.

Contributo alla salute degli animali

Le piccionaie sorvegliate offrono ai piccioni domestici selvatici un alloggio pulito e protetto dalle intemperie e una fornitura di cibo in grani e acqua potabile adeguata alla specie. Le misure igieniche favoriscono l'obiettivo di una popolazione di piccioni sana e compatibile con la città.

Il progetto "Giardino comunitario di Wenigenjena" è in fase di realizzazione dal maggio 2021. La città ha messo a disposizione circa 1500 m² di un'area accanto al KGA Talstein (Wenigenjena-17-6/11). L'area era stata in realtà preparata per ospitare orti sostitutivi per gli orti di lottizzazione che dovevano essere cancellati. A causa della mancanza di richieste da parte degli ortolani, è stata ora affittata a qualcun altro e quindi adibita a uso orticolo.